いざ出陣! スタミナおにぎり レシピ・作り方

「いざ出陣! スタミナおにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

甘辛く煮た牛肉を混ぜ込んだおにぎりです。真ん中にうずらの卵を入れて、見た目と味のアクセントをつけました。お肉がたっぷりと混ぜ込んであるので、食べ応えがあり、これ一品でも満足感がありますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 玉ねぎは繊維を断つように薄切りにします。
  2. 2. フライパンにごま油をひき、中火で熱し、1を入れてしんなりするまで炒めます。
  3. 3. 牛こま切れ肉、塩胡椒を加えて中火で炒めます。
  4. 4. 牛こま切れ肉に火が通ったら(A)を加えて中火で5分ほど煮ます。
  5. 5. しょうゆ、塩を加えてさらに中火で5分ほど煮ます。
  6. 6. 汁気がなくなったら火から下ろしてボウルに入れ、ごはんと混ぜ合わせます。
  7. 7. 半量に分けてラップに包み、中央にうずらの卵をのせ、三角形に握ります。
  8. 8. ラップを外し、お皿に盛り付け、たくあんを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 牛こま切れ肉は、お好みの部位や形状のものでも代用いただけます。

たべれぽ

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