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とろっとチーズのポークチャップ　レシピ・作り方

「とろっとチーズのポークチャップ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
400 円
4.40
(14)

どこか懐かしい味のポークチャップにチーズを加えたとろっと美味しい一品です。甘酸っぱいタレが豚肉に絡み、ごはんも進みますよ。お好みでタバスコをかけて召し上がっていただくと大人向けになりますよ。是非、お試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 漬けダレの材料を混ぜ合わせておきます。
  2. 2 バットに、1と豚ロースを重ねて10分程度漬けておきます。
  3. 3 中火で熱したフライパンにバターを溶かし、2の豚ロース肉のみを取り出して、両面焼いたらお皿に盛り付けます。
  4. 4 フライパンに、1で残った漬けダレとピザ用チーズを加えて中火でひと煮立ちさせたら3にかけます。
  5. 5 お好みでレタスを添えたら完成です。

コツ・ポイント

豚肉はどの部位でも美味しくお作りいただけます。お子さまが召し上がる場合は、砂糖を足していただくと甘味が増しておすすめですよ。豚ロース肉を焼く時は、漬けダレを落としてから焼く事で焦げ付きにくくなりますよ。

たべれぽ

レシピ満足度

4.40
14人の平均満足度
たべれぽの写真
☆ぽてと☆
☆ぽてと☆
2019.2.9
ソースがかなり濃い味になるので、使う豚肉は生姜焼き用などの少し厚めのものが適している気がしました。
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
MiTsu♪
MiTsu♪
2020.1.17
チーズが凄く合う！ソースとキャベツでごはんが食べれる🍚
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
やよい
やよい
2022.11.14
美味しかったです！ 子供たちと一緒に作りました。 味は濃いという意見もありましたがそこまででしたのでまた作ろうかなと思います。 子供にも好評でした！
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
つっっっこ
つっっっこ
2017.12.14
ご飯によく合って美味しかったです！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ねぎま
ねぎま
2017.12.9
濃味でとても美味しかったです( > < ) ♪
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
あられ
あられ
2018.9.15
ソースが多かったのか濃いめの色になってしまいましたが、チーズのまろやかさもありとても美味しくいただきました。
もっと見る（6件）

よくある質問

  • Q

    レシピで使用している酒の種類を教えてください

    A
    料理酒を使用しています。
  • Q

    酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

しろねこ
しろねこ
ウスターソースは中濃ソースで代用できますか？
kurashiru
kurashiru
ウスターソースは中濃ソースでもお作りいただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。

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