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ふわカリ！クロックムッシュ　レシピ・作り方

「ふわカリ！クロックムッシュ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
200 円
4.48
(381)

クロックムッシュのご紹介です。外はカリッと、中はチーズがとろーりとろけ出します。ほんのり甘い卵液がたっぷり染みこんだ食パンに、チーズとベーコンの塩気がよく合います。甘じょっぱい味わいがくせになるおいしさです。朝食やランチにもおすすめなので、ぜひお試しくださいね。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 食パンは半分に切ります。
  2. 2 スライスチーズは半分に切ります。
  3. 3 バットに卵、(A)を混ぜ合わせて、1を浸します。
  4. 4 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を入れて焼きます。焼き色がついたら、2、薄切りハーフベーコン、残りの2の順にのせ、残りの3で挟みます。
  5. 5 裏返して焼き、両面に焼き目がついたら火から下ろします。器に盛り付け、パセリを添えて完成です。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 今回は非加熱でも召し上がれる ベーコンを使用しています。ご使用のものによっては加熱しないと召し上がれないものもございますので、パッケージの表記をご確認ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.48
381人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

外はカリッと中はふんわりと贅沢な食感を楽しめる一品です。とろとろに溶けたチーズとベーコンの塩気が絶妙なハーモニーを奏で、ほのかな甘みと共に上品な味わいに仕上がります。お好みでブラックペッパーやマヨネーズを加えると味がグッと引き締まり、より本格的な味わいに。6枚切りのパンで作るとボリューム満点で、カフェのような雰囲気も楽しめる朝食やブランチにぴったりです。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

るな
るな
ベーコンの代わりにハムでも大丈夫でしょうか？
kurashiru
kurashiru
ベーコンの代わりにハムでも作っていただけますよ。 ぜひ試してみてくださいね。
ユーザー7c6536
ユーザー7c6536
三温糖は普通の砂糖でも出来ますか？
kurashiru
kurashiru
三温糖の代わりにグラニュー糖や上白糖、きび砂糖などご家庭にある砂糖を使用してお作りいただけます。ご用意しやすいものでお試しくださいね。
こっちゃん
こっちゃん
上手く焦げがつかないのですがどうしたらあんな風になりますか？
✿ R ʕ•ᴥ•ʔ E ✿
✿ R ʕ•ᴥ•ʔ E ✿
フライ返しで軽く押して焼けば、あんなふうな焼き色がつきますよ！
kurashiru
kurashiru
焦げ目がつくまで焼いてくださいね。フライ返しもつかっていただくと良いです。

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