簡単!トマポテのオーブン焼き レシピ・作り方

「簡単!トマポテのオーブン焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

満腹感が得られる、簡単に短い時間で作ることの出来るレシピです。 お酒のおつまみや食卓にもう一品欲しい時などに最適です。冷蔵庫に余ってしまった野菜やベーコンなどを加えて美味しく頂けます。お好みにアレンジしてみて下さい。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • トマト1/2個
  • じゃがいも1/2個
  • ①パン粉大さじ1
  • ①粉チーズ大さじ1
  • ①パセリ小さじ1/2
  • ①オリーブオイル大さじ1
  • ①アンチョビソース小さじ1
  • バジル1枚
  • 塩こしょう少々

作り方

  1. 準備.
    じゃがいもはしっかり洗っておきます。
  2. 1.
    じゃがいもはスライスし、600Wの電子レンジで5分加熱します。
  3. 2.
    トマトはスライスします。
  4. 3.
    ①を混ぜ合わせます。
  5. 4.
    スキレットに1と2を並べて、上に塩こしょうと3をかけオーブントースターで8分焼きます。仕上げにバジルをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

・今回じゃがいもは皮を剥かず使用していますが、皮が苦手な方は剥いても美味しく頂けます。
・アンチョビが苦手な方は抜いて下さい。

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