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たけのこと豆腐のスープ レシピ・作り方

「たけのこと豆腐のスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10分
費用目安
200円
4.00(20)
タケノコと豆腐で作る、ごま油の風味とラー油がピリッと効いた中華スープはいかがでしょうか。
ぽかぽか身体が温まって、とってもおいしいですよ。
お家にある簡単調味料でささっと出来るので、おすすめの一品です。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:14
    1.タケノコは薄切りにし、半分の長さに切ります。木綿豆腐は1.5cm角に切ります。
  • 0:08
    2.沸騰したお湯に1を入れます。
  • 0:21
    3.ひと煮立ちしたら(A)を入れて味を調えます。
  • 0:07
    4.お椀によそい、ラー油と小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

ごま油は沸かすと風味が飛んでしまうので、仕上げに入れます。 ラー油の量は、お好みで調整してください。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
83kcal
炭水化物:
4.3g
脂質:
5.8g
塩分量:
2.3g
タンパク質:
3.9g

たべれぽ

レシピ満足度
4.00
20人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。