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たけのこと豆腐のスープ レシピ・作り方
「たけのこと豆腐のスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
タケノコと豆腐で作る、ごま油の風味とラー油がピリッと効いた中華スープはいかがでしょうか。 ぽかぽか身体が温まって、とってもおいしいですよ。 お家にある簡単調味料でささっと出来るので、おすすめの一品です。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 タケノコは薄切りにし、半分の長さに切ります。木綿豆腐は1.5cm角に切ります。
- 2 沸騰したお湯に1を入れます。
- 3 ひと煮立ちしたら(A)を入れて味を調えます。
- 4 お椀によそい、ラー油と小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
ごま油は沸かすと風味が飛んでしまうので、仕上げに入れます。 ラー油の量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
すずな
2021.1.5
余った食材でおいしくできました。
1人のユーザーが参考になった
ErSh
2020.5.4
とても美味しく頂きました。
また作りたいです。
1人のユーザーが参考になった
suncoco
2019.4.14
中華風な味だったのでかき卵も入れました☆美味しいです(*´꒳`*)
1人のユーザーが参考になった
りんごばたー
2021.3.24
ごま油が香って美味しいです
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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