たけのこと豆腐のスープ レシピ・作り方

「たけのこと豆腐のスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
3.99
(19)

タケノコと豆腐で作る、ごま油の風味とラー油がピリッと効いた中華スープはいかがでしょうか。 ぽかぽか身体が温まって、とってもおいしいですよ。 お家にある簡単調味料でささっと出来るので、おすすめの一品です。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 タケノコは薄切りにし、半分の長さに切ります。木綿豆腐は1.5cm角に切ります。
  2. 2 沸騰したお湯に1を入れます。
  3. 3 ひと煮立ちしたら(A)を入れて味を調えます。
  4. 4 お椀によそい、ラー油と小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

ごま油は沸かすと風味が飛んでしまうので、仕上げに入れます。 ラー油の量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

3.99
19人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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