シーフードミックスで海鮮焼うどん　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. シーフードミックスは解凍し、水気を切っておきます。
2. 1. キャベツは3cm角に切ります。にんじんは皮を剥き、3cm程の長さの短冊切りにします。長ねぎは斜め1cm幅に切ります。ピーマンはヘタ、種を取り除き、薄切りにします。
3. 2. 耐熱ボウルに冷凍うどんを入れラップをかけ、600Wの電子レンジでパッケージの表記より1分短く加熱します。
4. 3. フライパンでサラダ油を熱し、シーフードミックス、1を入れて中火で炒めます。
5. 4. 野菜がしんなりしてきたら、2、(A)を入れて中火で炒めます。
6. 5. 調味料が全体になじんだら、あげ玉を入れて混ぜ合わせ、火から下ろします。
7. 6. 器に盛り付け、かつお節、小ねぎを散らしたら完成です。