フワフワ山芋明太チーズ焼き レシピ・作り方

「フワフワ山芋明太チーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

居酒屋でも人気のフワフワ山芋チーズ焼きのご紹介です。アクセントに明太子を入れてピリ辛に仕上げました。簡単に作れるので、お酒のお供におすすめの一品です。お家で簡単に居酒屋気分が味わえますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 明太子は薄皮を取り除き、身をほぐしておきます。 長芋は皮をむいておきます。
  2. 1. 長芋はすりおろしてボウルに入れ、調味料を加えて混ぜ合わせます。
  3. 2. 耐熱皿に入れてピザ用チーズをかけ、オーブントースター焼き色がつくまで6分焼きます。
  4. 3. 小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

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