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豚ロース肉で巻き巻きレンチンチャーシュー レシピ・作り方
「豚ロース肉で巻き巻きレンチンチャーシュー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
500円
4.42(22)
電子レンジで簡単に作れる、チャーシューはいかがでしょうか。薄切り肉を重ねているので、やわらかく食べやすいですよ。そのまま食べるのはもちろん、丼にしたり、ラーメンのトッピングにもおすすめです。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1大葉は軸を切り落とし、千切りにします。
- 2ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 3豚ロースは端が少しずつ出るように重ねて並べ、薄力粉をふるいかけます。端から巻き、タコ糸で縛ります。
- 4耐熱皿に3の巻き終わりを下にしてのせ、2をかけます。ふんわりとラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで6分程加熱します。
- 5タコ糸を外し、食べやすい大きさに切り分けます。
- 6お皿に盛り付け、1を添えて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整して ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.42
22人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
