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ふわふわ卵のせニラキムチ炒飯 レシピ・作り方
「ふわふわ卵のせニラキムチ炒飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
4.53(6)
ふわとろ卵ととろーりチーズがのった、ボリューム満点のニラキムチ炒飯の紹介です。卵とチーズとニラキムチが相性抜群で、食欲をそそること間違いなしの一品です。お昼ごはんや晩ごはんなどにぜひ、作ってみてはいかがでしょうか。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ニラは5cm幅に切ります。
- 2中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて、しんなりするまで炒めます。ごはん、キムチ、(A)を入れて、全体に味がなじむまで炒め、火から下ろします。
- 3別の中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、溶き卵を入れ素早くかき混ぜ、半熟状になったら火から下ろします。
- 4器に2、ピザ用チーズ、3の順に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.53
6人の平均満足度
よくある質問
- Qコチュジャンの代用はありますか？+Aコチュジャンの代用はこちらをご参照ください。
- Qコチュジャンは省いて作ることができますか？+A使用量が少ない場合は省いてもお作りいただけますが、メインの味付けとして使用している場合は省くと味がぼやける可能性があるため、 こちら の食材で味を調えて仕上げることをおすすめいたします。
- Q子どもでも食べることができますか？+Aコチュジャンは甘辛い風味が特徴の食材なため、お子様や辛い味付けが苦手な方は風味や刺激を強く感じる可能性がございます。使用する食材や味付けにつきましては普段のお子様の食事内容にあわせて変更し、ご家庭でお召し上がりいただけるかをご判断いただいた上で、安全にクラシルレシピをご利用いただけますと幸いです。
