ふわふわ卵のせニラキムチ炒飯 レシピ・作り方

「ふわふわ卵のせニラキムチ炒飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ふわとろ卵ととろーりチーズがのった、ボリューム満点のニラキムチ炒飯の紹介です。卵とチーズとニラキムチが相性抜群で、食欲をそそること間違いなしの一品です。お昼ごはんや晩ごはんなどにぜひ、作ってみてはいかがでしょうか。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

材料(1人前)

作り方

  1. 1. ニラは5cm幅に切ります。
  2. 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて、しんなりするまで炒めます。ごはん、キムチ、(A)を入れて、全体に味がなじむまで炒め、火から下ろします。
  3. 3. 別の中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、溶き卵を入れ素早くかき混ぜ、半熟状になったら火から下ろします。
  4. 4. 器に2、ピザ用チーズ、3の順に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

たべれぽ

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