ほくほくとろ〜り!かぼちゃの豚肉巻き レシピ・作り方

「ほくほくとろ〜り!かぼちゃの豚肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

この一品で、食べ応えのあるおかずです。スーパーでは、あらかじめスライスされたかぼちゃが売っているので、そちらを使用するとカットする手間がはぶけますよ。簡単でおいしいかぼちゃ料理です。ほくほくとしたかぼちゃの食感とネギのシャキシャキ、チーズのとろーりが美味しい一品です。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. かぼちゃは薄くスライスし、ねぎは縦半分に切り、レンジで1分半加熱します
  2. 2. 豚肉をひろげ、塩こしょうをします
  3. 3. かぼちゃ、長ネギ、ピザ用チーズを豚肉で巻いていきます
  4. 4. 片栗粉をまぶし、油で焼いていきます
  5. 5. (A)を煮からめ、完成です

料理のコツ・ポイント

かぼちゃは薄くきってあるので火が通りやすいですが、レンジにかけておくとより時短になります。また、ネギも一緒にレンジにかけることで、固く仕上がるのを防いでくれます。さつまいもでもアレンジができるので、秋の味覚で是非お試しください。

たべれぽ
4.4

42件のレビュー

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