アスパラガスの赤しそ衣フライ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備.
   アスパラガスは根元1/3の硬い皮を剥いておきます。
2. 1.
   アスパラガスは半分に切ります。
3. 2.
   ボウルに①を混ぜ合わせます。
4. 3.
   バットに②を入れ混ぜ合わせます。
5. 4.
   1を2にくぐらせ、3を付けます。
6. 5.
   フライパンに底から1cm程揚げ油を注ぎ、180℃で全体がきつね色になるまで揚げます。
7. 6.
   器に盛り付けて、ミニトマトを添えて完成です。