旨辛おつまみ よだれエビ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 パクチーは根元を切り落としておきます。エビはパッケージの表記通りに解凍し、背わたを取り除いておきます。
2. 1 長ねぎはみじん切りにします。
3. 2 パクチーは1cm幅に切ります。
4. 3 鍋にお湯を沸かしエビを入れ、火が通るまで3分程度ゆで、湯切りします。
5. 4 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、1、3を入れ全体に味がなじむように和えます。
6. 5 器に盛り付け、2をのせたら出来上がりです。