とっても簡単！逆ロールキャベツ レシピ・作り方
「とっても簡単！逆ロールキャベツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
いつものロールキャベツを逆にして包んだ、逆ロールキャベツのご紹介です。通常のロールキャベツは肉だねをキャベツで包み、かんぴょうで縛りますが、この逆ロールキャベツだと表面がお肉なので縛る必要がなく、とても簡単に作れますよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間：30分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. キャベツはザク切りにし、耐熱ボウルに入れラップをかけたら、600Wのレンジで3分加熱します。
- 2. 豚ロースを広げ、水気を切った1を包みます。
- 3. 塩こしょうをふりかけ、薄力粉をまぶします。
- 4. フライパンにサラダ油をひき、転がしながら中火でこんがり焼きます。
- 5. (A)を入れ、蓋をして中火で15分煮込んだら、お皿に盛り付けイタリアンパセリを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 キャベツを包む際は、しっかりと水気を切ってください。 フライパンで焼く際に巻き終わりを下にして焼くと崩れにくいです。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
4.3
4.3
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