とっても簡単!逆ロールキャベツ レシピ・作り方

「とっても簡単!逆ロールキャベツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

いつものロールキャベツを逆にして包んだ逆ロールキャベツというアイディア満載の一品です。 通常のロールキャベツはかんぴょうで縛る必要がありますが、この逆ロールキャベツだと表面がお肉なので縛る必要がなく焼くだけなので、とっても簡単に仕上がります。 トマト缶を使用するので、色合いが華やかになり、簡単に味付けが出来ます。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • キャベツ 400g
  • 豚ロース (薄切り) 12枚
  • 塩こしょう 小さじ1/2
  • 薄力粉 大さじ2
  • サラダ油 大さじ1
  • ①ホールトマト缶 1缶
  • ①水 100ml
  • ①はちみつ 大さじ1
  • ①ケチャップ 大さじ1
  • ①塩こしょう 小さじ1/2
  • イタリアンパセリ 適量

作り方

  1. 1. キャベツはザク切りにし、ボウルに入れラップをかけたら、600Wのレンジで3分加熱します。
  2. 2. 豚肉を広げ、1を包みます。
  3. 3. 2に塩こしょうをふりかけ、薄力粉をまぶします。
  4. 4. フライパンにサラダ油をひき、転がしながら中火でこんがり焼きます。
  5. 5. 4に①を入れ、蓋をして15分煮込んだら、お皿に盛り付けイタリアンパセリを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

キャベツを包む時はしっかり水気を切った状態で包みます。 キャベツが余った時はソースと煮込んでも美味しいです。 フライパンで焼く時は、巻き終わった面から焼くと崩れにくいです。 味付けは、お好みで調整して下さい。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ