お手軽静岡飯 さくらごはん レシピ・作り方

「お手軽静岡飯 さくらごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
50
費用目安
200
4.71
(41)

静岡のご当地ごはんのさくらごはんのレシピです。静岡の遠州地方では、しょうゆ味の具のない炊き込みご飯のことを「さくらごはん」といい、給食などにもでてくる一品です。優しい味付けで、お箸が止まりませんよ。そぼろ丼のごはんとして食べるのもお勧めです。ぜひ一度作ってみてくださいね。

材料 (1合分)

手順

  1. 準備 米は洗っておきます。
  2. 1 炊飯釜に米を入れ、(A)を加えます。
  3. 2 水を1合の目盛りまで加え、炊飯器でごはんを炊きます。
  4. 3 炊き上がったらよく混ぜ、器に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

炊飯器は3合炊きを使用しております。 ガス炊飯器、圧力炊飯器など、ご使用の炊飯器によってはお作りいただけない事もございますので、説明書をご確認ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.71
41人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

懐かしい給食の味を再現したシンプルな炊き込みご飯です。醤油とお酒だけのシンプルな調味料で、ほのかな醤油の香りと優しい味わいに仕上がります。おでんとの相性は抜群で、千切り生姜や白ごまをアクセントに加えても美味しいです。土鍍で炊くとお焦げも楽しめ、冷めてからおにぎりにしても美味しく、子どもたちにも大人気のメニューです。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。