缶詰で簡単 サバのトマトグラタン レシピ・作り方

「缶詰で簡単 サバのトマトグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

サバの水煮缶詰をつかって手軽に作れるグラタンです。 サバとトマトは相性バツグン。 たっぷりチーズをのせて、トロトロあつあつ食べたい一品。 魚料理は面倒なイメージを持ちがちですが、缶詰を活用してレパートリー増やしましょう!
調理時間:15分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • サバの水煮缶 (150g)1缶
  • 玉ねぎ1/2個
  • トマト1個
  • 有塩バター10g
  • コーン (冷凍)20g
  • ①塩こしょう少々
  • ①すりおろしニンニク小さじ1/4
  • ①ピザ用チーズ50g
  • パセリ (乾燥)適量

作り方

  1. 1.
    玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2.
    トマトはヘタを除き、1.5cm角に切ります。
  3. 3.
    耐熱皿にバターをちぎってちらし、水気を切ったサバの水煮缶とコーンを入れます。
  4. 4.
    3に1と2をのせ、①を順にのせます。
  5. 5.
    オーブントースターで5分焼き、チーズが溶けて表面にこんがりとした焼き色が付いたら、パセリをちらして完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。
塩加減は、お好みで調整してください。

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