優しい味！豆腐の白和え　レシピ・作り方

作り方

1. 1. 豆腐をキッチンペーパーで包み、耐熱皿において500wのレンジで3分加熱して水切りをします。
2. 2. ニンジンを細切りにし、ほうれん草は3〜4cm幅に切ります。
3. 3. 沸騰したお湯に塩を入れて2を茹で、茹で上がったら水で冷やし、手で絞って水気を切ります。
4. 4. ボウルに、1の豆腐を手でちぎり、少しなめらかになるようにかきまぜ、3と(A)の調味料を入れて合わせれば完成です。