カブと鶏肉のチーズクリームパスタ レシピ・作り方
「カブと鶏肉のチーズクリームパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
カブをまるごと使ったクリームパスタのレシピのご紹介です。鶏肉の旨みとカブの甘みがクリームによく合います。お好きな具材を加えてのアレンジも可能ですので、お試しください。とっても簡単なので、是非一度作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. 鍋に湯を沸かし、塩、スパゲティを加えパッケージ表記時間より2分短く茹でます。
- 2. カブは茎を2cm残して葉を3cm幅に切り、皮を剥いて薄めのくし切りにします。
- 3. 鶏もも肉を一口大に切ります。
- 4. 熱したフライパンにオリーブオイルとすりおろしニンニクを入れ、ニンニクが香ったら3を入れて中火で加熱します。
- 5. 鶏もも肉の表面に火が通ったら、2を加えて中火で炒めます。
- 6. カブの葉がしんなりしたら(B)を入れて全体が混ざったら、水気を切った1を入れてよく混ぜ合わせます。
- 7. 皿に盛り付け、黒こしょうをトッピングして完成です。
料理のコツ・ポイント
茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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