切ったらとろ〜り！ごちそうミートローフ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 型にクッキングシートを敷いておきます。
2. 1 鍋にお湯をはり、冷蔵庫から出したての卵3つを茹でます。6分間茹でたら、冷水にとり、殻をむいておきます。
3. 2 玉ねぎをみじん切りにします。
4. 3 合挽き肉に塩コショウ、ナツメグを加え、よくこねます。その後、玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵、ミックスベジタブルを加え、全体をこねます。
5. 4 型にタネの半量を敷き詰め、チーズと卵を入れ、さらにタネで覆うように敷き詰めます。
6. 5 200°Cのオーブンで30分焼きます
7. 6 ソースの材料を器に入れ、レンジで2分加熱します。
8. 7 ソースをかけ、食べ易い大きさに切り分けて完成です。