切ったらとろ〜り！ごちそうミートローフ　レシピ・作り方

手順

• 準備型にクッキングシートを敷いておきます。
• 1鍋にお湯をはり、冷蔵庫から出したての卵3つを茹でます。6分間茹でたら、冷水にとり、殻をむいておきます。
• 2玉ねぎをみじん切りにします。
• 3合挽き肉に塩コショウ、ナツメグを加え、よくこねます。その後、玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵、ミックスベジタブルを加え、全体をこねます。
• 4型にタネの半量を敷き詰め、チーズと卵を入れ、さらにタネで覆うように敷き詰めます。
• 5200°Cのオーブンで30分焼きます
• 6ソースの材料を器に入れ、レンジで2分加熱します。
• 7ソースをかけ、食べ易い大きさに切り分けて完成です。