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おうちカフェにピッタリ！マシュマロココアクッキー　レシピ・作り方

「おうちカフェにピッタリ！マシュマロココアクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
120分
費用目安
300円
4.46(217)
マシュマロココアクッキーはいかでしょうか。マシュマロをココアのクッキー生地で包んで、こんがりと焼き上げた一品です。お好みの飲み物と一緒に、ぜひおうちカフェをお楽しみくださいね。可愛らしくラッピングすれば、プレゼントにもぴったりですよ。
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材料（8個分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:05
    1.バットにマシュマロを並べてラップをかけ、冷凍庫で1時間程冷やします。
  • 0:12
    2.ボウルに無塩バター、グラニュー糖、塩を入れて、ゴムベラで混ぜ合わせます。
  • 0:10
    3.薄力粉とココアパウダーをふるい入れて、ゴムベラでよく混ぜます。
  • 0:18
    4.全体がなじんだら8等分にして、手で薄く伸ばし、1を包みます。冷凍庫で20分程冷やします。その間にオーブンを180℃に予熱します。
  • 0:11
    5.クッキングシートを敷いた天板にのせ、180℃のオーブンで10分程焼いて完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 焼き立てはやわらかく、変形しやすいので、天板の上で粗熱を取ってください。 手順2で生地がまとまりにくい場合は、手で捏ねてください。

栄養価（8個分あたり）

カロリー：
1088kcal
炭水化物：
138.8g
脂質：
57.3g
塩分量：
0.5g
タンパク質：
9.8g

たべれぽ

レシピ満足度
4.46
217人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

しっとりホロホロとした食感のクッキーに、もちもちと伸びるマシュマロの組み合わせが絶妙です。バターとココアパウダーの風味豊かな生地は、カントリーマアムのような懐かしい味わい。チョコチップやアーモンド、クルミなどを加えてアレンジも楽しめます。コーヒーとの相性も抜群で、おうちカフェにぴったり。生地がまとまりにくい場合は少量の牛乳を加えるのがコツです。

よくある質問

保存・ラッピングについて

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    常温保存で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
  • Q
    焼く前の生地の状態で保存できますか？
    +
    A
    こちらのレシピは焼く前の生地を保存することをおすすめいたしません。焼き上げる直前に生地を作ることをおすすめいたします。
  • Q
    おすすめのラッピング方法を教えてください
    +
    A
    こちらをご参照ください。

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