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おうちカフェにピッタリ！マシュマロココアクッキー レシピ・作り方
「おうちカフェにピッタリ！マシュマロココアクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
120分
費用目安
300円
4.46(217)
マシュマロココアクッキーはいかでしょうか。マシュマロをココアのクッキー生地で包んで、こんがりと焼き上げた一品です。お好みの飲み物と一緒に、ぜひおうちカフェをお楽しみくださいね。可愛らしくラッピングすれば、プレゼントにもぴったりですよ。
材料（8個分）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 1バットにマシュマロを並べてラップをかけ、冷凍庫で1時間程冷やします。
- 2ボウルに無塩バター、グラニュー糖、塩を入れて、ゴムベラで混ぜ合わせます。
- 3薄力粉とココアパウダーをふるい入れて、ゴムベラでよく混ぜます。
- 4全体がなじんだら8等分にして、手で薄く伸ばし、1を包みます。冷凍庫で20分程冷やします。その間にオーブンを180℃に予熱します。
- 5クッキングシートを敷いた天板にのせ、180℃のオーブンで10分程焼いて完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があ ります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
焼き立てはやわらかく、変形しやすいので、天板の上で粗熱を取ってください。
手順2で生地がまとまりにくい場合は、手で捏ねてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.46
217人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
しっとりホロホロとした食感のクッキーに、もちもちと伸びるマシュマロの組み合わせが絶妙です。バターとココアパウダーの風味豊かな生地は、カントリーマアムのような懐かしい味わい。チョコチップやアーモンド、クルミなどを加えてアレンジも楽しめます。コーヒーとの相性も抜群で、おうちカフェにぴったり。生地がまとまりにくい場合は少量の牛乳を加えるのがコツです。
よくある質問
保存・ラッピングについて
- Q日持ちはどれくらいですか？+A常温保存で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
- Q焼く前の生地の状態で保存できますか？+Aこちらのレシピは焼 く前の生地を保存することをおすすめいたしません。焼き上げる直前に生地を作ることをおすすめいたします。
- Qおすすめのラッピング方法を教えてください+Aこちらをご参照ください。
