炒めタマネギのドレッシング　レシピ・作り方

作り方

1. 1. 玉ねぎはみじん切りにします。
2. 2. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1を入れて炒めます。
3. 3. 玉ねぎが透き通ってきたら(A)を入れて中火で炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
4. 4. グリーンリーフは3cm幅に切ります。ルッコラは根元を切り落とし、ざく切りにします。ラディッシュは薄切りにし、葉元を切り落とします。
5. 5. お皿に4を盛り付け、3をかけて完成です。