お弁当に！肉巻きおにぎり　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 大葉は軸を切り落としておきます。
2. 1. 大葉を半分に切ります。
3. 2. ごはんを3等分し、ラップにのせ、俵型にまとめます。
4. 3. 豚バラ肉に2、1をのせ、ごはんが見えなくなるように包みます。
5. 4. 中火で熱したフライパンにマヨネーズを入れ、3の巻き終わりを下にして焼きます。全面に焼き色がついたら、①を加えて中火でよく絡めます。豚肉に火が通り、汁気がなくなったら火から下ろします。
6. 5. サニーレタスを敷いた器に盛り付け、ミニトマトを添えて完成です。