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具だくさん!ごろごろ野菜とツナのオムレツ レシピ・作り方
「具だくさん!ごろごろ野菜とツナのオムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.23(13)
ごろごろと具が入ったオムレツのご紹介です。ツナは旨味があるので、シンプルな味つけでおいしいオムレツになります。お好みで、具を炒める最後にとろけるチーズを入れたり、出来上がったオムレツにケチャップをトッピングしてもおいしいですよ。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 調理の前に準備しましょう!
パセリはみじん切りにしておきます。 レタスは食べやすい大きさにちぎっておきます。
- 0:261.じゃがいもは皮をむいて芽を取り除き、1cm角に切ります。トマトは1cm角に切ります。しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。
- 0:082.1のじゃがいもを耐熱容器に入れ、ラップをして600Wのレンジで3分加熱します。
- 0:333.フライパンを中火に熱し、有塩バターをひいてじゃがいも、トマト、しめじ、ツナを軽く火を通す程度に炒め、火からおろします。
- 0:114.ボウルに卵3個を割り入れ、塩こしょうを振ってかき混ぜ、溶き卵を作ります。
- 0:125.別のフライパンを中火で熱し、サラダ油をひいて溶き卵を半分入れ軽くかき混ぜます。
- 0:206.5に3を入れ、少しかき混ぜたら片側に寄せて、もう半分の溶き卵を入れます。
- 0:157.最後に入れた側の卵に火が通ったらフライ返しで具のある方に返し、フライパンに大きめのお皿をかぶせてひっくり返します。
- 0:158.レタスをトッピングし、パセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
具の味付けはツナの缶詰めで十分味が付くので調味料を足さなくても大丈夫です。
ですが、卵には塩こしょうをして味付けを忘れないでください。
オムレツをきれいに作る自信がなくても、この方法なら簡単に作ることができます。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
栄養価(2人前あたり)
- カロリー:
- 646kcal
- 炭水化物:
- 36.3g
- 脂質:
- 39.4g
- 塩分量:
- 2g
- タンパク質:
- 34.6g
たべれぽ
レシピ満足度
4.23
13人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
