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しらたきのたらこ和え レシピ・作り方
「しらたきのたらこ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
しらたきのたらこ和えはいかがでしょうか。したらきにたらこがよく絡み、ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりな一品です。めんつゆのみで簡単に味が調い、お手軽なのでぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- しらたき 100g
- お湯 (ゆで用) 適量
- たらこ 80g
- めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
- トッピング
- のり (刻み) 適量
手順
- 準備 たらこは薄皮を取り除いてほぐしておきます。
- 1 鍋にお湯を沸騰させ、しらたきを入れて30秒程ゆでたらお湯を切り、粗熱を取り、4cm幅に切ります。
- 2 ボウルにたらこ、めんつゆを入れて混ぜ、1を加えて和えます。
- 3 器に盛り付け、のりを散らして完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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