レンジでチン!ピーマンミートボール レシピ・作り方

「レンジでチン!ピーマンミートボール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

細かな野菜が旨みを引き出す、レンジで簡単なミートボールをぜひお試しください。あっという間に出来るのでお弁当にもおすすめです。ピーマンと玉ねぎの代わりにお好きな野菜でもお楽しみいただけるので、気分や野菜の値段で色々試してみてください。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • ピーマン2個
  • 玉ねぎ1/4個
  • ①ひき肉150g
  • ①パン粉大さじ2
  • ①塩こしょう少々
  • ①オイスターソース小さじ2
  • 片栗粉適量
  • デミグラスソース缶200g
  • パルメザンチーズ少々
  • ドライパセリ少々

作り方

  1. 1.
    ピーマン、玉ねぎをみじん切りにします。
  2. 2.
    ボウルに1、①を入れ、粘りが出るまで混ぜ、一口大に丸めます。
  3. 3.
    2に片栗粉をまぶします。耐熱皿に入れてラップし、600Wのレンジで3分加熱します。
  4. 4.
    デミグラスソース缶の入った耐熱ボウルに3を入れてラップし、600Wのレンジで3分加熱します。
  5. 5.
    皿に盛り、パルメザンチーズ、ドライパセリをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

デミグラスソースがなければ、ケチャップと中濃ソースを1:1で合わせたものを混ぜてもとても美味しいです。さっぱりとした味を楽しみたい方はポン酢で食べるのもおすすめです。オイスターソースがなければ中濃ソースで代用可能です。

人気のカテゴリ

Video preload background白菜たっぷり 餃子でロール白菜
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background角切り大根の無限ナムル
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもと厚揚げのごま味噌煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundキャベツとカニカマたくあんのコールスロー
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background豚バラ肉と大葉のレンジ蒸し
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background鶏肉とパイナップルのグリルサラダ
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください