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レンジでチン！ピーマンミートボール レシピ・作り方
「レンジでチン！ピーマンミートボール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
電子レンジで簡単に作れる、ミートボールのご紹介です。ミートボールにデミグラスソースを合わせた濃厚な味わいの一品です。市販のデミグラスソースを使うと、煮こまなくても簡単に作れますよ。ぜひお試しくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
- 1 ピーマン、玉ねぎはみじん切りにします。
- 2 ボウルに1、豚ひき肉、(A)を入れて、粘りが出るまでこねます。一口大に丸め、片栗粉をまぶします。
- 3 耐熱皿に入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
- 4 大きめの耐熱ボウルにデミグラスソース、3を入れてラップかけ、600Wの電子レンジで豚ひき肉に火が通るまで3分加熱します。
- 5 お皿に盛り付け、トッピングをかけ、付け合わせを添えて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
レンジで手軽に作れる時短レシピなのに、ミートボールはふんわり柔らかな食感に仕上がります。ピーマンの苦手な方でも食べやすく、シャキシャキした食感がアクセントに。デミグラスソースやパルメザンチーズを加えると、まるでミニハンバーグのような本格的な味わいに。キノコやトマトを加えてアレンジも自在で、お子様からも好評をいただける一品です。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
tos
ひき肉の量を倍にした場合、加熱する時間は、単純に倍にすれば良いでしょうか？
kurashiru
倍の場合でも、1つの大きさが同じであれば、倍の時間までは増やさなくても大丈夫ですよ。
ぜひ火の通り具合を見ながら調整してくださいね
すみちん
ひき肉は、豚か合挽きかどちらがよいですか？
kurashiru
お好きなひき肉を使っていただいて大丈夫ですよ。
ぜひ試してみてくださいね。
彼方
作り方も簡単で洗い物も少なく、肉が柔らかくて美味しかったです❣️家族にも評判でした。ちなみに、少し味が薄く感じたのでソースを小さじ1足しました。
kurashiru
作っていただきありがとうございます＾＾
味付けはお好みで調節も可能ですので、ぜひまたお試しくださいね。
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