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レンジでチン!ピーマンミートボール レシピ・作り方
「レンジでチン!ピーマンミートボール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.56(10)
電子レンジで簡単に作れる、ミートボールのご紹介です。ミートボールにデミグラスソースを合わせた濃厚な味わいの一品です。市販のデミグラスソースを使うと、煮こまなくても簡単に作れますよ。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 豚ひき肉150g
- ピーマン2個
- 玉ねぎ1/4個
- (A)
- パン粉大さじ2
- 塩こしょう少々
- オイスターソース小さじ2
- 片栗粉大さじ1
- デミグラスソース200g
- トッピング
- 粉チーズ大さじ1
- パセリ (乾燥)適量
- 付け合わせ
- パセリ (生)適量
- ミニトマト2個
手順
- 準備ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
- 1ピーマン、玉ねぎはみじん切りにします。
- 2ボウルに1、豚ひき肉、(A)を入れて、粘りが出るまでこねます。一口大に丸め、片栗粉をまぶします。
- 3耐熱皿に入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
- 4大きめの耐熱ボウルにデミグラスソース、3を入れてラップかけ、600Wの電子レンジで豚ひき肉に火が通るまで3分加熱します。
- 5お皿に盛り付け、トッピングをかけ、付け合わせを添えて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.56
10人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
レンジで手軽に作れる時短レシピなのに、ミートボールはふんわり柔らかな食感に仕上がります。ピーマンの苦手な方でも食べやすく、シャキシャキした食感がアクセントに。デミグラスソースやパルメザンチーズを加えると、まるでミニハンバーグのような本格的な味わいに。キノコやトマトを加えてアレンジも自在で、お子様からも好評をいただける一品です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
