冷やし牛すき風うどん レシピ・作り方

「冷やし牛すき風うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

冷やし牛すき風うどんのご紹介です。冷たいうどんと甘辛く煮た牛すき風味のお肉が相性のいい一品となっています。野菜や豆腐を加えるとよりボリュームがあり、満足感も得られますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. 青ねぎは根元を切り落とし、小口切りにします。
  2. 2. 牛バラ肉は一口大に切ります。
  3. 3. 鍋に(A)を入れて弱火で加熱し、煮立ったら2を入れて煮ます。牛バラ肉に火が通り味がなじんだら火から下ろし、粗熱を取ります。
  4. 4. 鍋にお湯を沸かし、うどんを入れてパッケージの表記通りにゆでてお湯を切り、流水にさらして水気を切ります。
  5. 5. 器に4を盛り付け、3、1、残りのトッピングをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

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