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豚肉と玉ねぎのさっと煮 レシピ・作り方

豚肉と玉ねぎのさっと煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
500
4.33(21)
豚バラ肉とたっぷりの玉ねぎのさっと煮はいかがでしょうか。玉ねぎのうま味が煮汁に溶け込み、煮汁までおいしくいただけます。お好みで七味唐辛子を散らしてください。少ない食材で作ることが出来るのでぜひ作ってみてください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1玉ねぎは薄切りにします。
  • 2豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  • 3鍋に煮汁の材料と1、2を入れ中火にかけ、煮立ったらアクを取り、蓋をして弱火で5分程煮込ます。豚バラ肉に火が通り、玉ねぎがしんなりとしてきたら火を止めます。
  • 4器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで薄口しょうゆの量を調整してください。 豚バラ肉はしゃぶしゃぶ用の薄切りがおすすめです。

たべれぽ

レシピ満足度
4.33
21人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。