ぱぱっと簡単!レタスチャーハン レシピ・作り方

「ぱぱっと簡単!レタスチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ぱぱっと簡単に作れる、レタスチャーハンのレシピです。パラッと仕上げたごはんに、シャキシャキのレタスがよく合いますよ。味つけは鶏ガラスープの素としょうゆのみなので、とても簡単です。忙しい日の昼食や夕食にいかがでしょうか。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐします。中火で熱したフライパンにごま油をひき、卵を入れて炒め、火が通ったら火から下ろし、取り出します。
  2. 2. レタスは一口大に手でちぎります。ハムは5mm角に切ります。
  3. 3. 油を拭き取った1のフライパンにごま油をひき、2のハムを入れて中火で炒めます。ハムに火が通ってきたらごはん、(A)、1を入れて中火で炒めます。
  4. 4. 全体に味がなじんだら2のレタスを加えて強火でさっと炒めます。
  5. 5. レタスがしんなりしたら火から下ろします。お皿に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

ハムは、ベーコンやウインナーでも代用いただけます。

たべれぽ
4.5

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