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ぱぱっと簡単!レタスチャーハン レシピ・作り方

ぱぱっと簡単!レタスチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.50(1,050)
ぱぱっと簡単に作れる、レタスチャーハンのレシピです。パラッと仕上げたごはんに、シャキシャキのレタスがよく合いますよ。味つけは鶏ガラスープの素としょうゆのみなので、とても簡単です。忙しい日の昼食や夕食にいかがでしょうか。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ボウルに卵を割り入れて溶きほぐします。
  • 2フライパンにごま油をひいて中火で加熱し、1を入れて大きくかき混ぜます。卵に火が通り、ほぐれたら火から下ろして取り出し、油を拭き取ります。
  • 3ハムは5mm角に切ります。
  • 4レタスは一口大にちぎります。
  • 52のフライパンにごま油をひいて中火で熱し、3を入れて炒めます。油がなじんだらごはん、(A)、2を入れて炒めます。
  • 6全体に味がなじんだら4を加え、強火でさっと炒め合わせます。
  • 7レタスがしんなりしたら火から下ろします。お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.50
1,050人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

レタスのシャキシャキした食感が特徴的で、誰でも簡単に作れるチャーハンです。ハムやベーコン、ウインナーなど好みの具材で作れ、鶏ガラスープの素と醤油のシンプルな味付けながら、ごま油の香ばしさが食欲をそそります。10分以内で作れる手軽さが魅力で、レタスは最後に入れるとシャキシャキ感が残ります。卵を先にご飯と混ぜておくとパラパラに仕上がるポイントです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。