ぱぱっと簡単！レタスチャーハン　レシピ・作り方

作り方

1. 1. ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐします。中火で熱したフライパンにごま油をひき、卵を入れて炒め、火が通ったら火から下ろし、取り出します。
2. 2. レタスは一口大に手でちぎります。ハムは5mm角に切ります。
3. 3. 油を拭き取った1のフライパンにごま油をひき、2のハムを入れて中火で炒めます。ハムに火が通ってきたらごはん、(A)、1を入れて中火で炒めます。
4. 4. 全体に味がなじんだら2のレタスを加えて強火でさっと炒めます。
5. 5. レタスがしんなりしたら火から下ろします。お皿に盛り付けてできあがりです。