ボリューム満点！焼きそば入りだし巻き玉子　レシピ・作り方

手順

• 1卵焼き用フライパンを中火で熱し、サラダ油を入れて中華麺を炒め、塩こしょうと中濃ソースを加えます。
• 21を一旦取り出し、フライパンを綺麗にします。
• 3ボウルに、卵を割り入れ(A)を加えて混ぜます。
• 4再び卵焼き用フライパンを中火で熱し、サラダ油を入れて3の1/4量流し入れます。
• 5卵が焼けてきたら2の半量を乗せて半分に折り、残りの3の内の1/3量を流し入れて手前に折り、一つ完成です。同様にもう一度繰り返します。
• 6焼けたら巻き簾に巻いて、形を整えて食べやすい大きさに切ります。
• 7仕上げにマヨネーズと中濃ソース、青のりをかけたら完成です。