ボリューム満点!焼きそば入りだし巻き玉子 レシピ・作り方

「ボリューム満点!焼きそば入りだし巻き玉子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

夕飯の一品にも、おつまみにもおすすめの一品です。 お好みでマヨネーズに加えてケチャップなどもおすすめですよ。 おつまみにしたい時にはからしマヨネーズにしたり、七味唐辛子を仕上げに振りかけるのもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4人前)

作り方

  1. 1. 卵焼き用フライパンを中火で熱し、サラダ油を入れて中華麺を炒め、塩こしょうと中濃ソースを加えます。
  2. 2. 1を一旦取り出し、フライパンを綺麗にします。
  3. 3. ボウルに、卵を割り入れ(A)を加えて混ぜます。
  4. 4. 再び卵焼き用フライパンを中火で熱し、サラダ油を入れて3の1/4量流し入れます。
  5. 5. 卵が焼けてきたら2の半量を乗せて半分に折り、残りの3の内の1/3量を流し入れて手前に折り、一つ完成です。同様にもう一度繰り返します。
  6. 6. 焼けたら巻き簾に巻いて、形を整えて食べやすい大きさに切ります。
  7. 7. 仕上げにマヨネーズと中濃ソース、青のりをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

お好みで野菜などを加えるのもおすすめですよ。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

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