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熱々かぼちゃシチューポットパイ　レシピ・作り方

「熱々かぼちゃシチューポットパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40分
費用目安
500円
4.59(12)
寒い日に食べたいシチューポットパイです。サクサクのパイをシチューにつけて食べるとおいしいです。シチューは市販のホワイトソースを使うので、簡単にできます。具材はお好みで鶏肉などを入れてもおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備冷凍パイシートはパッケージの表記に従って解凍しておきます。しめじは石づきを切り落とし、小房に分けておきます。にんじんは皮をむいておきます。オーブンは200℃に予熱しておきます。
  • 1かぼちゃは皮付きのまま2cm角にします。玉ねぎは薄切りにします。にんじんは5mm幅の半月切りにします。ハムは1cm角に切ります。
  • 2中火で熱した鍋に有塩バターを入れて溶かし、1、しめじを入れて炒め、塩こしょうをふります。
  • 3ホワイトソース、牛乳、コンソメ顆粒を入れて弱火で10分ほど加熱し、火から下ろして耐熱皿に入れます。
  • 4冷凍パイシートを麺棒で伸ばします。3に被せて表面に溶き卵を塗ります。
  • 5200℃のオーブンで焼き色が付くまで15分焼いて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 今回は耐熱性のゴムべラを使用しています。ご使用のゴムベラよっては溶けてしまう恐れがあるので、耐熱性のものをご使用ください。 牛乳は、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.59
12人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

サクサクのパイ生地と、かぼちゃのホクホクとした食感が絶妙なシチューです。熱々のクリーミーなソースとパイを一緒に食べると、口の中で贅沢な食感が広がります。具材はかぼちゃやしめじを使用し、見た目も豪華で食べるのが楽しい一品に仕上がります。お子様からも大好評で、寒い季節にぴったりの料理です。パイ生地は表面がカリッと焼き上がるのがポイントです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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