マヨ醤油香る!ピーマンとベーコンの炒め物 レシピ・作り方
「マヨ醤油香る!ピーマンとベーコンの炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ピーマンとベーコンの炒め物のご紹介です。炒め油をマヨネーズに代えてアレンジしました。しょうゆの香ばしさとマヨネーズのコクは相性抜群です。ピーマンの苦みを和らげて、ベーコンの旨味を引き立ててくれます。とても簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:15分
費用目安:200円前後
材料(1人前)
手順
- 1. ピーマンはヘタと種を取り除き、1cm幅に切ります。
- 2. ベーコンは1cm角の棒状に切ります。
- 3. 中火で熱したフライパンにマヨネーズ、2を入れて炒めます。
- 4. 全体にマヨネーズがなじんだら1、もやしを入れて都度中火で炒めます。もやしがしんなりしてきたらしょうゆ、黒こしょうを入れて炒め合わせます。
- 5. 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
今回は耐熱性のゴムべラを使用しています。ご使用のゴムベラよっては溶けてしまう恐れがあるので、耐熱性のものをご使用ください。
たべれぽ
4.3
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