マヨ醤油香る!ピーマンとベーコンの炒め物 レシピ・作り方

「マヨ醤油香る!ピーマンとベーコンの炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピーマンとベーコンの炒め物のご紹介です。炒め油をマヨネーズに代えてアレンジしました。しょうゆの香ばしさとマヨネーズのコクは相性抜群です。ピーマンの苦みを和らげて、ベーコンの旨味を引き立ててくれます。とても簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. ピーマンはヘタと種を取り除き、1cm幅に切ります。
  2. 2. ベーコンは1cm角の棒状に切ります。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにマヨネーズ、2を入れて炒めます。
  4. 4. 全体にマヨネーズがなじんだら1、もやしを入れて都度中火で炒めます。もやしがしんなりしてきたらしょうゆ、黒こしょうを入れて炒め合わせます。
  5. 5. 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

今回は耐熱性のゴムべラを使用しています。ご使用のゴムベラよっては溶けてしまう恐れがあるので、耐熱性のものをご使用ください。

たべれぽ

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