長芋とたらこのとろけるグラタン　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 長芋は皮を剥いておきます。たらこは薄皮を取り除き、ほぐしておきます。
2. 1. 絹ごし豆腐はキッチンペーパーで包み、500Wのレンジで2分加熱します。粗熱が取れたら3cm角に切ります。
3. 2. 長芋をすりおろし、(A)の材料と混ぜます。
4. 3. 1を耐熱皿に入れ、2を乗せます。ピザ用チーズを乗せてオーブントースターで15分焼きます。
5. 4. 小ねぎとのりを乗せて完成です。