長芋とたらこのとろけるグラタン レシピ・作り方

「長芋とたらこのとろけるグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
400
4.27
(21)

相性ぴったり長芋とたらこで作る、お手軽グラタンのご紹介です。とろとろふわふわの食感がクセになること間違いなしです。夕飯のあと一品にいかがでしょうか。簡単にお作りいただけますので是非作ってみてくださいね。

材料 (2人前(直径8cm ココット2個分))

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 長芋は皮を剥いておきます。たらこは薄皮を取り除き、ほぐしておきます。
  2. 1 絹ごし豆腐はキッチンペーパーで包み、500Wのレンジで2分加熱します。粗熱が取れたら3cm角に切ります。
  3. 2 長芋をすりおろし、(A)の材料と混ぜます。
  4. 3 1を耐熱皿に入れ、2を乗せます。ピザ用チーズを乗せてオーブントースターで15分焼きます。
  5. 4 小ねぎとのりを乗せて完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。

たべれぽ

レシピ満足度

4.27
21人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。