長ねぎとベーコンのかきたまコンソメスープ　レシピ・作り方

手順

1. 1 長ねぎは5mm幅の斜め切りにします。
2. 2 薄切りハーフベーコンは2cm幅に切ります。
3. 3 中火に熱した鍋に1、2を入れて、全体が馴染むまで炒めます。
4. 4 (A)を入れてひと煮立ちさせ、弱めの中火で2分程煮込みます。
5. 5 溶き卵を回し入れて、卵が固まったら火を止めます。器に盛りつけパセリを散らして出来上がりです。