バジル香る モッツァレラトマト餃子 レシピ・作り方
「バジル香る モッツァレラトマト餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
餃子ですが一風変わったイタリアン風の、とろーりモッツァレラとトマトのバジル香る餃子のご紹介です。 一口サイズで食べやすく、パーティなどにもオススメですよ。 おつまみとしても、ぴったりの一品なので、この機会にぜひ試してみてください!
材料(2人前)
手順
- 準備 ミニトマトはヘタを取っておきます。
- 1 モッツァレラチーズを12等分に薄切りにします。
- 2 餃子の皮に1、ジェノベーゼソース、バジル、ミニトマトを乗せ、ふちに水をつけて包みます。
- 3 弱火で温めたフライパンにオリーブオイルをひき2を並べ、水を入れて蓋をし蒸し焼きにします。
- 4 焼き色が付いたら器に盛り付け、バジルソースをかけ、バジルを飾って完成です。
コツ・ポイント
餃子を包む際に、あまり具材を入れすぎてしまうと溢れてきてしまいます。 中に入っている具材は全て生で食べられるものなので、皮に火が通り、焦げ目がついたら召し上がれます。
たべれぽ
Yoko Kanai
2019.7.15
水を控えめにしました!おつまみにいいですね!美味しかったです♪
ちいぽち
2018.12.8
フタ外した後、焼きを疎かにした為、フニャついてしまいました(*_*)彩りもよく、食卓が映えました♪一口ピザっぽくて美味しいです!
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
餃子の皮を手作りする方法を教えてください
オリーブオイルの代用はありますか?
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