料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

キムチとはんぺんのピーマンボート

「キムチとはんぺんのピーマンボート」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピーマンをボートに見立ててはんぺんを詰めた、お手軽で簡単なレシピです。 甘いはんぺんがキムチの辛さをまろやかにしてくれるので、辛いものが苦手な方でも平気かも? ごはんにはもちろん、お酒にもよく合います。
調理時間:15分
費用目安:300円前後

材料(2人前)

  • ピーマン4個
  • はんぺん1枚
  • キムチ20g
  • マヨネーズ大さじ1
  • ピザ用チーズ20g

手順

  1. 1.
    ピーマンは半分に切り、ヘタと種を取り除きます。
  2. 2.
    キムチは粗めのみじん切りにします。
  3. 3.
    ボウルに2とマヨネーズを入れ、はんぺんを加えて潰しながら和えます。
  4. 4.
    3を1に詰め、ピザ用チーズをのせてオーブントースターで5分焼きます。
  5. 5.
    チーズが溶けてこんがりと焼き色が付いたら、白いりごまをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって熱の入り方が異なりますので、焼き加減はご調整下さい。
カニカマや刻みねぎを加えてもおいしいです。
仕上げに白いりごまをかけても美味しいです。

たべれぽ

たべれぽ
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はやおき
2017年08月01日

おいしい!でも、今回はピーマンが大きかったので、中身が少しだけの状態に…(;ω;)次回は小さめピーマンでリベンジする!

コメント

samansa
samansa
作ってみたらキムチがあまり辛くなくてチーズが加わったことでまろやかになって食べやすかったです(*≧∀≦*)
4週間前
柴ちゃん
柴ちゃん
マヨネーズを入れなくても作れますか?マヨネーズの代用品は無いですか?
先月
kurashiru
kurashiru
マヨネーズはお好みで抜いていただいてもお作りいただけます。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
先月
あちゃ
あちゃ
やってみたのですが
ピーマンが食べれなくないの
ですが焼けてるのと半生状が
ありました
何か足りなかったの
でしょうか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
作っていただけてうれしいです。ありがとうございます。
ピーマンの大きさ等によって火の通り具合に差が出てしまいますので、加熱時間を調整してみてくださいね。
2ヶ月前
あちゃ
あちゃ
子供がキムチを食べれないので
何か代用はありますか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらはキムチの味付けですので、味は変わりますが、
キムチの代わりにたらこやツナコーンを使用してもおいしいですよ。
ぜひ試してみてくださいね。
2ヶ月前

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