レモン香る さっぱり塩焼きうどん レシピ・作り方
「レモン香る さっぱり塩焼きうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
さっぱり美味しい、レモン風味の焼きうどんはいかがでしょうか。 冷蔵庫にある余り物で、簡単に出来上がります。 いろんな野菜を使うことでより彩りが綺麗なうどんが作れますよ。 ランチに困った時に作ってみてはいかがですか?ぜひお試しくださいね!
調理時間:20分
費用目安:250円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. レモンを3枚、5mm幅の輪切りにし、残りを絞ります。
- 2. 玉ねぎを薄切りに、長ねぎを斜め薄切りにします。
- 3. 豚バラ肉を5cm幅に切ります。
- 4. 冷凍うどんを、パッケージの表記時間通りに解凍します。
- 5. 中火に熱したフライパンに、ごま油を入れ、すりおろしニンニクと3を炒めます。
- 6. 豚バラ肉の色が変わったら、2を加え、更に炒めます。
- 7. 玉ねぎがしんなりしたら、4を加えて混ぜ合わせます。
- 8. (A)と1の絞り汁を加えて更に炒め、火から下ろします。お皿に盛り付けて、1の輪切りレモンを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 レモンの量もお好みで調整してください。 具材は、ピーマンやにんじん、豚こま肉など自己流にアレンジしてみてください。
たべれぽ
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