レモン香る さっぱり塩焼きうどん　レシピ・作り方

手順

1. 1 レモンを3枚、5mm幅の輪切りにし、残りを絞ります。
2. 2 玉ねぎを薄切りに、長ねぎを斜め薄切りにします。
3. 3 豚バラ肉を5cm幅に切ります。
4. 4 冷凍うどんを、パッケージの表記時間通りに解凍します。
5. 5 中火に熱したフライパンに、ごま油を入れ、すりおろしニンニクと3を炒めます。
6. 6 豚バラ肉の色が変わったら、2を加え、更に炒めます。
7. 7 玉ねぎがしんなりしたら、4を加えて混ぜ合わせます。
8. 8 (A)と1の絞り汁を加えて更に炒め、火から下ろします。お皿に盛り付けて、1の輪切りレモンを添えて完成です。