料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

節分に!ワイワイ鬼ぎりワンプレート

「節分に!ワイワイ鬼ぎりワンプレート」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

節分にお子様も喜ぶかわいい鬼のおにぎりで、ワンプレートご飯はいかがでしょう。 ちょっとひと手間はかかりますが、かわいい仕上がりに、きっと満足してもらえると思いますよ。 今年の節分は、ちょっとチャレンジしてみませんか?
調理時間:50分
費用目安:300円前後

スマホで見る

材料(2人前)

  • おにぎり
  • お湯適量
  • ひとつまみ
  • ブロッコリー4切れ
  • ごはん2膳
  • カニカマ12本
  • 海苔適量
  • 唐揚げ
  • 鶏もも肉1枚
  • 塩麹小さじ1
  • 片栗粉適量
  • 揚げ油適量
  • 卵焼き
  • 2個
  • ①みりん大さじ1
  • ①砂糖小さじ1/2
  • ①塩ひとつまみ
  • サラダ油適量
  • 海苔適量
  • 冷凍枝豆100g

手順

  1. 準備.
    冷凍枝豆は、解凍しさやから出しておきます。
  2. 1.
    湯を沸かし、塩を加え、ブロッコリーを茹でます。湯を切っておきます。
  3. 2.
    ごはんを4等分し、丸くにぎります。カニカマの赤い部分を剥がし、おにぎりの表面に巻き付け、ブロッコリーを頭の部分に乗せます。 海苔を切り、顔を作り、カニカマの白い部分で牙と角を作ります。 角には、海苔で縞模様を付けます。
  4. 3.
    鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、塩麹を揉み込み10分おきます。 片栗粉をまぶし、170℃に熱した揚げ油で揚げます。
  5. 4.
    カニカマの白い部分を刻みます。 ボウルに卵をときほぐし、カニカマの白い部分と①を加え混ぜ合わせます。
  6. 5.
    卵焼き用の四角いフライパンで卵焼きを作ります。 卵焼きを切り、ハートの形にし、海苔を切り縞模様を付けます。
  7. 6.
    楊枝に枝豆を4個刺します。
  8. 7.
    お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

海苔を切って顔や、模様を付ける作業は少し細かい作業ですが、ピンセットを使うと海苔をのせやすいです。
顔のパーツは、市販のパンチ等を利用するとカットが簡単です。
卵焼きは、等分に切ってから、断面の部分を上に向け、斜めに切り、片方をひっくり返すとハートの形にできます。

たべれぽ

コンテンツがありません。

コメント

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ

Video preload background米ナスで野菜の和風ステーキ
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload backgroundとろッ サクッ かぼちゃのおやつコロッケ
ほくほくとした甘さが特徴のカボチャ。スイーツから夕飯のおかずまで、幅広く大活躍してくれる食材です。その美...
Video preload backgroundさつまいもの煮物 そぼろあんがけ
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background秋のお弁当に くりさんおにぎり
毎日作るお弁当、旅行のために作るお弁当、運動会やピクニックなどの行事用に作るお弁当、様々な場で活躍するお...
Video preload backgroundお弁当にも ししとうの豚バラ肉巻き
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundししとうと鶏肉の甘辛中華炒め
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください