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豚バラ肉とキャベツの粒マスタード炒め レシピ・作り方
「豚バラ肉とキャベツの粒マスタード炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豚バラ肉とキャベツのマスタード炒めのレシピのご紹介です。ピリッとしたマスタードがアクセントになり、レモンの酸味でさっぱりし、クセになる美味しさです。おかずにはもちろん、おつまみとしてもおすすめです。とても美味しいので、ぜひお試しください。
材料(2人前)
手順
- 1 キャベツをざく切りにします。
- 2 豚バラ肉を3cm幅に切ります。
- 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れてしんなりするまで炒めます。
- 4 2を入れて肉に火が通るまで中火で炒めます。
- 5 (A)を入れて味が馴染むように中火で炒めたら、マスタードを入れてさっと炒めて火から下ろします。
- 6 お皿に盛り付け、黒こしょうを散らしたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 マスタードの量はお好みで量を調整してください。 豚バラ肉は豚こま切れ肉で代用しても美味しく召し上がれます。
たべれぽ
らんらん🎵
2019.2.14
マスタードとレモンの風味が絶妙でとっても美味しかったです!黒胡椒との相性が抜群でご飯が進みます。また作りたいです!
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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