苦くない!子供でも食べられるゴーヤサラダ レシピ・作り方

「苦くない!子供でも食べられるゴーヤサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.47
(295)

ゴーヤをたくさん食べられる一品です。今までゴーヤが苦手だった方も、苦くてゴーヤが食べられないお子様も、このレシピなら克服できるかも?!ゴーヤのほろ苦さとマヨネーズのまろやかな味わいが相性抜群ですよ。ぜひお試しくださいね。

材料 (4人前)

分量の調整
4 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 ゴーヤは縦半分に切り、ワタと種を取り除いておきます。
  2. 1 ゴーヤは薄切りにします。
    ゴーヤの切り方はこちらを参考にしてくださいね。
  3. 2 ちくわは縦半分に切り、薄切りにします。
  4. 3 鍋のお湯が沸騰したら1を入れて、ゴーヤが鮮やかになるまで30秒程ゆで、お湯をよく切ります。
  5. 4 ボウルに3、2、ツナ油漬け、(A)を加えてよく和えます。お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

三温糖は、お好みの砂糖でも代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.47
295人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

シャキシャキとした食感のゴーヤが、ツナとマヨネーズの組み合わせで苦味が抑えられ、驚くほど食べやすい一品に。コーンや塩昆布を加えるとさらに美味しさアップ。薄くスライスするのがポイントで、ゴーヤが苦手な子供でもパクパク食べられます。ごま油と黒コショウの風味も効いていて、箸が止まらない美味しさ。作り置きすると味が馴染んでさらに美味しくなりますよ。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。