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意外と簡単！温玉の作り方 レシピ・作り方
「意外と簡単！温玉の作り方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
100円
4.40(817)
温泉卵の作り方です。沸騰したお湯に卵を入れるだけで簡単に作れますよ。丼ものや麺類、ハンバーグ、サラダにのせるなど、さまざまな料理に活用できるので、ぜひお試しくださいね。
材料（1個分）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備卵は常温に戻しておきます。
- 1鍋に卵が被る程度のお湯を沸かします。沸騰したら火を止め、卵を入れて15分置きます。
- 2氷水に浸けて冷ましたら完成です。
コツ・ポイント
卵が冷えていると火の通りが遅くなるので常温に戻してください。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の方、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.40
817人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
様々な試行錯誤の結果、理想の温泉卵を作るコツが見えてきました。卵を常温に戻し、たっぷりの沸騰したお湯に入れて火を止め、蓋をせずに15分前後待つのがポイント。最後に氷水で冷やせば、白身はプルプル、黄身はとろ〜りと流れ出す絶品の温泉卵に。うどんや丼物、カレーなど様々な料理のトッピングとして大活躍します。