簡単あったか 白菜とろとろトマトスープ レシピ・作り方
「簡単あったか 白菜とろとろトマトスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
じっくり煮込んでとろとろになった白菜が美味しい、トマトベースのスープのご紹介です。 材料も少なく、作り方もとても簡単ですので、さっと仕込んで後は蓋をして煮込むだけ。煮込んでいる間に違うお料理も作る事ができますよ。
調理時間：40分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 白菜は2cm幅に切ります。
- 2. ニンニクは、ボウルの底を押し当てて潰します。
- 3. 鍋にオリーブオイル、2を入れ中火にかけます。
- 4. ニンニクの香りが立ったら、鶏ひき肉を入れ色が変わるまで炒めます。
- 5. 1、(A)を加え蓋をして中火で30分煮込みます。
- 6. 塩、黒こしょうで味を調え、器に盛り付け、パセリをかけたら出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 煮込み時間を短くすると、白菜の歯ごたえを残す事ができますので、お好みで煮込み時間は調整してください。
たべれぽ
4.4
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