タケノコとまいたけのチーズトースト　レシピ・作り方

手順

• 準備有塩バターは常温に戻しておきます。まいたけは石づきを切り落とし、手でほぐしておきます。
• 1食パンは4等分に切ります。
• 2タケノコの水煮は粗みじん切りにします。
• 3中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、2とまいたけをさっと炒めます。調味料を入れて水分が少なくなるまで中火のまま炒めます。
• 41に有塩バターを塗り、3をのせて、ピザ用チーズを散らします。
• 5アルミホイルを敷いた天板にのせて、オーブントースターでこんがりとするまで5分程焼きます。
• 6器に盛り付けてパセリをかけたら完成です。