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いちごのパウンドケーキ　レシピ・作り方

「いちごのパウンドケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40分
費用目安
400円
4.66(17)
いちごをたっぷり使用した、見た目も華やかで可愛いらしいパウンドケーキです。生地はホットケーキミックスを使っているので、とてもお手軽ですよ。ぜひ休日のおやつ作りにいかがでしょうか。ぜひお試しくださいね。
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材料（2個分(6cm×12cm×5cmのパウンド型)）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備いちごはヘタを切り落とし、トッピング用は薄切りにしておきます。 オーブンは180℃に予熱しておきます。
  • 1ボウルにいちごを入れてフォークでつぶします。
  • 2ホワイトチョコレートは細かく刻みます。
  • 3ボウルに2を入れて湯せんで溶かします。
  • 4ホワイトチョコレートが溶けたら練乳を入れて、溶き卵を3回に分けて入れ、その都度泡立て器で混ぜ合わせます。1、ホットケーキミックスを入れて、さらによく混ぜ合わせます。
  • 5パウンドケーキ型に4を流し入れ、180℃のオーブンで20〜30分ほど焼きます。竹串を刺して生地が付かなくなったら焼き上がりです。
  • 6粗熱を取り、トッピング用のいちごとホイップクリーム、ミントを飾って完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 今回はオーブン対応の紙製のパウンド型を使用しました。

たべれぽ

レシピ満足度
4.66
17人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

基本のレシピは作りやすく時短で誰でもチャレンジできます。ホワイトチョコやミルクチョコを使い分けたり、いちごは潰すよりも小さく刻んで混ぜ込むと、果肉感としっとりした食感が楽しめます。いちごの風味をしっかり出すなら2パック使うのがおすすめ。アーモンドスライスやチョコクランチを加えたり、バナナを入れてアレンジするのも美味しく、様々なバリエーションが楽しめる人気レシピです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    おすすめのラッピング方法を教えてください
    +
    A
    こちらでおすすめのラッピング方法をご紹介しています。なお、要冷蔵のスイーツのため、お持ち運びの際は保冷剤をつけることをおすすめいたします。
  • Q
    オーブンの予熱は必要ですか？必要な場合は何分間しますか？
    +
    A
    レシピでは180℃に予熱したオーブンで焼き上げています。オーブンに予熱機能がある場合はそちらを使用してください。予熱機能がない場合はレシピの温度に設定し、10分程空焼きを行ってから焼き始めてください。

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