ガーリックたっぷり!ピリ辛ガーリック炒飯 レシピ・作り方
「ガーリックたっぷり!ピリ辛ガーリック炒飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ニンニクがたっぷり入ったピリ辛の炒飯はいかがでしょうか。 スタミナ満点で、ピリ辛のガーリック炒飯は、暑い夏にキンキンに冷えたビールとの相性が抜群ですよ。 とても簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:30分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. ニンニクは皮をむき、みじん切りにします。
- 2. 調味料(A)と1を混ぜ合わせ、ラップをかけ冷蔵庫で半日漬けておきます。
- 3. 卵は溶きほぐしておきます。
- 4. 長ねぎはみじん切りにします。焼き豚は5mm角程度に切ります。
- 5. 中火で熱したフライパンに2を入れ炒めます。
- 6. ニンニクの香りが立ってきたら、3を入れ炒めます。
- 7. 卵に半分くらい火が通ったら、ごはんを入れ強火で炒めます。
- 8. ご飯がほぐれてきたら、調味料(B)と4を入れ、味が馴染んだら完成です。
料理のコツ・ポイント
ニンニクは焦げやすいので、火加減に気をつけてください。 具材は、お好みのものを入れて作ってください。
たべれぽ
4.6
4.6
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