ガーリックたっぷり!ピリ辛ガーリック炒飯 レシピ・作り方

「ガーリックたっぷり!ピリ辛ガーリック炒飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ニンニクがたっぷり入ったピリ辛の炒飯はいかがでしょうか。 スタミナ満点で、ピリ辛のガーリック炒飯は、暑い夏にキンキンに冷えたビールとの相性が抜群ですよ。 とても簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. ニンニクは皮をむき、みじん切りにします。
  2. 2. 調味料(A)と1を混ぜ合わせ、ラップをかけ冷蔵庫で半日漬けておきます。
  3. 3. 卵は溶きほぐしておきます。
  4. 4. 長ねぎはみじん切りにします。焼き豚は5mm角程度に切ります。
  5. 5. 中火で熱したフライパンに2を入れ炒めます。
  6. 6. ニンニクの香りが立ってきたら、3を入れ炒めます。
  7. 7. 卵に半分くらい火が通ったら、ごはんを入れ強火で炒めます。
  8. 8. ご飯がほぐれてきたら、調味料(B)と4を入れ、味が馴染んだら完成です。

料理のコツ・ポイント

ニンニクは焦げやすいので、火加減に気をつけてください。 具材は、お好みのものを入れて作ってください。

たべれぽ

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