食欲そそる!定番チョレギサラダ レシピ・作り方

「食欲そそる!定番チョレギサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

みんな大好き焼肉屋さんの定番チョレギサラダです。 もう一品欲しい時にさくっと簡単に作れちゃうサラダですが、ごま油とにんにくの風味が食欲をそそるので、野菜をもりもり食べれちゃいます。 和えるサラダなので、しっかりと味が染み込んでとっても美味しいです。
調理時間:15分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • レタス200g
  • きゅうり1/2本
  • 水菜1束
  • ①ごま油大さじ2
  • ①しょうゆ大さじ2
  • ①ごま大さじ1
  • ①すりおろしニンニク小さじ1
  • ①塩少々
  • きざみ海苔10g

作り方

  1. 1.
    レタスは食べやすい大きさにちぎります。
  2. 2.
    きゅうりは細切りにします。
  3. 3.
    水菜は3cm幅に切ります。
  4. 4.
    ボウルに①を合わせ、1と2と3を和えます。
  5. 5.
    4にきざみ海苔をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

レタスはしっかりと水気を切ることで和えた時に水っぽくなるのを防ぎます。
先に調味料を合わせておくことで和えやすくなります。

たべれぽ

たべれぽ
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2018年05月14日

コメントにあった通り、少し濃かったです。次は分量を減らして作りたいと思います!

たべれぽ
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ぽむたん
2018年05月11日

レタスと水菜が余っていたので、作りました。
美味しかった\(^o^)/

たべれぽ
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さとこ
2018年05月07日

旦那さんに好評でした!

たべれぽ
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momo
2018年05月03日

水切りが甘くてすこし薄味に😣

たべれぽ
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ますん
2018年04月07日

水菜のかわりに大根の千切りを入れました。
少し時間が経つと水が出てきてしまうので、
すぐ食べたほうが美味しくいただけました!

たべれぽ
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こっちゃん
2018年04月01日

韓国海苔で作ったのでごま油はほんのちょっとだけにしました🤔簡単で美味しい!旦那にも大好評でした!

たべれぽ
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うたママ
2018年03月31日

簡単で家族にも好評でした〜!!トマトも入れました🙆‍♀️

たべれぽ
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ritamoa
2018年03月22日

食べるときに海苔のせたので、のせる前の画像です
薄味で作ったのでちょうど良かったです
簡単で美味しいのでまた作りたいと思います♡

たべれぽ
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せいママ
2018年02月08日

ごま油の香りが良かったです👌海苔とあいしょうが合ってました。量が多いわりに簡単でした。美味しかったしまた作ります😁

コメント

ジュン
ジュン
最初、レシピ通りに作ったら辛くて食べれませんでした。2回目は塩無しで作りましたが、これまた辛くて無理。
しょうゆは、濃口醤油ですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
しょうゆは薄口醤油ではなく普通の醤油を使用しております。味が濃い場合は、醤油や塩を減らしてお好みの味にアレンジしてみてくださいね。ぜひまた作ってみてください。
3ヶ月前
ナツメ
ナツメ
美味しかったです!醤油は少なめでも充分味が出ます。ドレッシングは、食べる直前にかける方がレタスのシャキシャキ感を感じる事ができるので、そちらの方が好きな方はそちらをオススメします!
4日前
はときち
はときち
美味しかったです!おすすめ
3ヶ月前
ふぐじいじ
ふぐじいじ
凄く美味しそうですね最高です
4ヶ月前
ふぐじいじ
ふぐじいじ
薄くちしようゆが言いね私自身
4ヶ月前
ふぐじいじ
ふぐじいじ
すぐかんたうにできますお身体によ一杯飲みたくなりました
4ヶ月前
ひとりでできたやん。
ひとりでできたやん。
味付けがとても濃いです。なので、醤油は大さじ1でも多い位です。チョレギに塩は欠かせないので、醤油を減らして再度作ってみたら、丁度いい感じでした。(๑•̀ㅂ•́)و✧
11ヶ月前
ろな仔
ろな仔
濃いめだったとのコメントがあったので、塩抜きで作ってみたら丁度よい感じで美味しく出来ました( ´ ▽ ` )
1年前

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