食欲そそる!定番チョレギサラダ レシピ・作り方

「食欲そそる!定番チョレギサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

みんな大好き焼肉屋さんの定番チョレギサラダです。 もう一品欲しい時にさくっと簡単に作れちゃうサラダですが、ごま油とにんにくの風味が食欲をそそるので、野菜をもりもり食べれちゃいます。 和えるサラダなので、しっかりと味が染み込んでとっても美味しいです。
調理時間:15分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • レタス200g
  • きゅうり1/2本
  • 水菜1束
  • ①ごま油大さじ2
  • ①しょうゆ大さじ2
  • ①ごま大さじ1
  • ①すりおろしニンニク小さじ1
  • ①塩少々
  • きざみ海苔10g

作り方

  1. 1.
    レタスは食べやすい大きさにちぎります。
  2. 2.
    きゅうりは細切りにします。
  3. 3.
    水菜は3cm幅に切ります。
  4. 4.
    ボウルに①を合わせ、1と2と3を和えます。
  5. 5.
    4にきざみ海苔をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

レタスはしっかりと水気を切ることで和えた時に水っぽくなるのを防ぎます。
先に調味料を合わせておくことで和えやすくなります。

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