ご飯が進む常備菜 牛肉とじゃこのピリ辛炒め レシピ・作り方

「ご飯が進む常備菜 牛肉とじゃこのピリ辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

牛肉とちりめんじゃこピリ辛炒めのご紹介です。アレンジしてもおいしくお召し上がりいただけますよ。ごはんにのせたり、チャーハンや、パスタの具材にもおすすめです。枝豆以外にも、好みの野菜を入れてアレンジしてみてください。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 枝豆はパッケージの表記通りに解凍し、さやから取り出しておきます。
  2. 1. フライパンにごま油をひいて中火で熱し、牛こま切れ肉を炒めます。
  3. 2. 牛こま切れ肉の色が変わったら枝豆、ちりめんじゃこを加えて中火でさっと炒め、(A)を入れて炒め合わせます。
  4. 3. 牛こま切れ肉に火が通り、全体に味がなじんだらお皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

牛肉はお好みの部位をお使いください。辛味が苦手な方は豆板醤の量を調整してください。

たべれぽ

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