ご飯が進む常備菜 牛肉とじゃこのピリ辛炒め レシピ・作り方
「ご飯が進む常備菜 牛肉とじゃこのピリ辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
牛肉とちりめんじゃこピリ辛炒めのご紹介です。アレンジしてもおいしくお召し上がりいただけますよ。ごはんにのせたり、チャーハンや、パスタの具材にもおすすめです。枝豆以外にも、好みの野菜を入れてアレンジしてみてください。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 枝豆はパッケージの表記通りに解凍し、さやから取り出しておきます。
- 1. フライパンにごま油をひいて中火で熱し、牛こま切れ肉を炒めます。
- 2. 牛こま切れ肉の色が変わったら枝豆、ちりめんじゃこを加えて中火でさっと炒め、(A)を入れて炒め合わせます。
- 3. 牛こま切れ肉に火が通り、全体に味がなじんだらお皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
牛肉はお好みの部位をお使いください。辛味が苦手な方は豆板醤の量を調整してください。
たべれぽ
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