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ご飯が進む常備菜 牛肉とじゃこのピリ辛炒め　レシピ・作り方

「ご飯が進む常備菜 牛肉とじゃこのピリ辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
400 円
4.21
(6)

牛肉とちりめんじゃこピリ辛炒めのご紹介です。アレンジしてもおいしくお召し上がりいただけますよ。ごはんにのせたり、チャーハンや、パスタの具材にもおすすめです。枝豆以外にも、好みの野菜を入れてアレンジしてみてください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 枝豆はパッケージの表記通りに解凍し、さやから取り出しておきます。
  2. 1 フライパンにごま油をひいて中火で熱し、牛こま切れ肉を炒めます。
  3. 2 牛こま切れ肉の色が変わったら枝豆、ちりめんじゃこを加えて中火でさっと炒め、(A)を入れて炒め合わせます。
  4. 3 牛こま切れ肉に火が通り、全体に味がなじんだらお皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

牛肉はお好みの部位をお使いください。辛味が苦手な方は豆板醤の量を調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.21
6人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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