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油揚げのハムチーズ焼き レシピ・作り方
「油揚げのハムチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.45(110)
油揚げにハムとチーズを詰めて焼いてみました。カリカリの油揚げに、ハムととろりと溶けたチーズの旨味がよく合います。お好みで野菜を入れるとアレンジが広がります。お酒のおつまみとしても便利ですので、是非お試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ボウルにオーロラソースの材料を入れて混ぜ合わせます。
- 2油揚げはまな板に置いて菜箸を転がして開きやすくします。ザルに移し、熱湯をかけて油抜きをします。キッチンペーパーで水気をふき取り、半分に切ります。
- 3ハム、スライスチーズは4等分に切ります。
- 42に3を詰め、爪楊枝で留めます。
- 5フライパンごま油をひいて中火で熱し、4を入れます。薄く焼き色がつくまで時々裏返しながら4分程焼き、火から下ろします。
- 6器に盛り付け、1、パセリを添えて完成です。
コツ・ポイント
ハムとチーズを交互にして詰めると、焼く時にチーズが出にくくなります。
今回は油揚げを袋状にして詰めました が、油揚げを切り開いてはさんで焼いても美味しく頂けます。
※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
レシピ満足度
4.45
110人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
カリカリの油揚げとトロッと溶けるチーズの食感が絶妙な一品です。ハムやチーズを挟んで焼くだけの簡単レシピながら、オーロラソースや醤油、ポン酢など様々なソースと相性抜群。焼きたてはチーズがとろけて格別ですが、冷めても美味しくお弁当のおかずとしても大活躍。ピーマンや大葉を加えてアレンジを楽しむこともでき、おつまみとしても重宝する人気メニューです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
