油揚げのハムチーズ焼き　レシピ・作り方

手順

1. 1 ボウルにオーロラソースの材料を入れて混ぜ合わせます。
2. 2 油揚げはまな板に置いて菜箸を転がして開きやすくします。ザルに移し、熱湯をかけて油抜きをします。キッチンペーパーで水気をふき取り、半分に切ります。
3. 3 ハム、スライスチーズは4等分に切ります。
4. 4 2に3を詰め、爪楊枝で留めます。
5. 5 フライパンごま油をひいて中火で熱し、4を入れます。薄く焼き色がつくまで時々裏返しながら4分程焼き、火から下ろします。
6. 6 器に盛り付け、1、パセリを添えて完成です。