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レンジで簡単 油揚げシュウマイ レシピ・作り方
「レンジで簡単 油揚げシュウマイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.58(7)
油揚げをしゅうまいの皮にした、変わり種レシピです。油揚げにお肉の旨味がじゅわっと染み込んでとてもおいしいですよ。電子レンジで調理ができるのも嬉しいポイントです。とても簡単に作ることができるので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 油揚げ2枚
- 肉だね
- 豚ひき肉150g
- 玉ねぎ30g
- (A)片栗粉大さじ1
- (A)しょうゆ小さじ1
- (A)鶏ガラスープの素小さじ1
- (A)すりおろし生姜小さじ1/2
- (A)塩こしょう少々
- グリンピース (水煮)8粒
- 添え物
- フリルレタス適量
手順
- 1玉ねぎはみじん切りにします。
- 2油揚げは箸を転がして半分に切り、2辺に切りこみを入れて開き、さらに半分に切ります。
- 3ボウルに豚ひき肉、1、(A)を入れ、粘りが出るまでよく捏ねます。
- 42に3をのせて包み、グリーンピースを飾ります。耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけ、中に火が通るまで600Wの電子レンジで4分程加熱します。
- 5お皿にフリルレタスを敷き、4を盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.58
7人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
