常備菜に ねぎ塩レモンチキン　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 長ねぎは青い部分と根元を切り落としておきます。
2. 1. 長ねぎはみじん切りにします。レモンは薄いいちょう切りにします。
3. 2. 鶏もも肉は一口大に切り、塩と薄力粉をまんべんなくまぶします。
4. 3. ボウルに1と残りのタレの材料を入れてよく混ぜ合わせます。
5. 4. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を入れて、全体に焼き色がつくまで焼きます。
6. 5. 3を入れて中火のまま炒め、鶏もも肉に火が通り、汁気がなくなったら火から下ろします。
7. 6. 器に盛り付けて完成です。召し上がる前にイタリアンパセリを添えてください。