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朝食に アボカドトーストのポーチドエッグのせ レシピ・作り方
「朝食に アボカドトーストのポーチドエッグのせ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
100円
4.55(15)
簡単に作れるポーチドエッグをアボカドトーストにのせたレシピになります。一見難しそうなポーチドエッグですが、お茶パックに卵を入れて茹でるだけで、簡単に作ることができます。少しおしゃれな朝食に、是非お試しください。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ポーチドエッグを作ります。ボウルにお茶パックを広げ、卵を割り入れます。沸騰したお湯の中にそっと入れます。
- 2白身が柔らかく固まったら、取り出し、冷水につけます。
- 3アボカドのタルタルを作ります。玉ねぎはみじん切りにし、アボカドは1cm角に切ります。
- 4ボウルに3と(A)を入れ、アボカドを潰すように混ぜます。
- 5食パンをトースターで4分焼きます。
- 6お皿にトーストした食パン、その上に4、2と盛り付け、黒こしょうをかけて完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。
たべれぽ
レシピ満足度
4.55
15人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
