ピーマンとしめじのオイスター炒め レシピ・作り方
「ピーマンとしめじのオイスター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ピーマンとしめじのオイスター炒めのご紹介です。たっぷりのピーマンとしめじを炒め合わせて、オイスターソースで味付けをしました。オイスターソースのコクのある風味がシャキシャキとした食感のピーマンとよく合いますよ。
調理時間：10分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
- 1. ピーマンは細切りにします。
- 2. しめじは石づきを切り落とし小房に分けます。
- 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき1、2を炒めます。
- 4. しめじに火が通ったら(A)を加え中火で炒め合わせます。
- 5. 全体に味がなじんだら火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
ピーマンは生でもお召し上がりいただけますので、ピーマンの炒め加減はお好みで仕上げてください。
たべれぽ
4.2
4.2
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