ピーマンとしめじのオイスター炒め レシピ・作り方

「ピーマンとしめじのオイスター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピーマンとしめじのオイスター炒めのご紹介です。たっぷりのピーマンとしめじを炒め合わせて、オイスターソースで味付けをしました。オイスターソースのコクのある風味がシャキシャキとした食感のピーマンとよく合いますよ。

調理時間:10分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1. ピーマンは細切りにします。
  3. 2. しめじは石づきを切り落とし小房に分けます。
  4. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき1、2を炒めます。
  5. 4. しめじに火が通ったら(A)を加え中火で炒め合わせます。
  6. 5. 全体に味がなじんだら火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

ピーマンは生でもお召し上がりいただけますので、ピーマンの炒め加減はお好みで仕上げてください。

たべれぽ

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